Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Các Món Khác » Mát Trời Làm Ngay Đậu Phụ Sốt Vừng Thơm Ngon, Ăn Siêu Hao Cơm
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

- Đậu phụ: 1 bìa

- Lá vừng: 3 lá

- Hẹ: 2 cây

- Tinh bột: 70g

- Muối: 1 lượng thích hợp

2. Thành phần nước sốt:

- Vừng: 1 muỗng canh

- Miso: 1 muỗng canh

- Dầu ô liu: 1 muỗng canh

- Tỏi băm nhỏ: 1 muỗng cà phê

- Nước: 1 muỗng canh

- Đường: 1 muỗng cà phê

- Giấm: ½ muỗng canh

- Nước tương: 1 muỗng canh

- Siro bắp: 1 muỗng canh

Cách Làm:

    


    Bước 1: Cắt đậu phụ thành từng miếng vuông, rắc muối và dùng khăn bếp để loại bỏ độ ẩm của đậu.
    

    

    Bước 2: Nhúng đậu phụ vào tinh bột và dùng tay lắc đều. Xịt một ít dầu ô liu vào chảo và cho đậu phụ lên trên.
    

    Bước 3: Cho vào lò nướng trong vòng 20 phút. Sau 15 phút thì lật lại mặt đậu.
    

    

    Bước 4: Cắt nhỏ hẹ, lá vừng. Tiếp theo, cho các nguyên liệu làm nước sốt gồm vừng, miso, dầu ô liu, tỏi băm nhỏ, nước, đường, giấm, nước tương, siro bắp vào bát trộn đều.
    

    

    
    Bước 5: Rưới nước sốt lên đậu phụ, sau đó rắc vừng và hành lá là bạn đã hoàn thành xong món ăn này rồi.
    

    Đậu phụ nướng sốt vừng với công thức chỉ gồm vài bước thực hiện đơn giản đã mang đến cho bạn một món ăn kèm với cơm nhanh chóng. Đồng thời, hương vị lại vô cùng thơm ngon, giòn thơm bên ngoài, bên trong lại mềm mượt, kết hợp với nước sốt, ăn cùng với cơm nóng sẽ là một sự lựa chọn không thể chối từ.
    

    Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm đậu phụ sốt vừng này nhé!

Source: ngoisao

Video liên quan về Các Món Khác hay Mát Trời Làm Ngay Đậu Phụ Sốt Vừng Thơm Ngon, Ăn Siêu Hao Cơm

Bim Bim Khoai Tây

Cách Làm Vịt Nấu Chao

Cách Nấu Xôi Gấc Giữ Được Màu Tự Nhiên

Củ Cải Ngâm Nước Mắm

Cách Làm Mứt Bí Đao Giòn Ngon