Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Bún » Bún Cá Thu
Tác Giả: TTGĐ
Nguyên Liệu:

500gr bún tươi, 400gr cá thu, 1/2 quả dứa (thơm), 4 bát nước dùng, 50gr hành lá, xà lách, rau thơm, 1 M dầu điều, 1 M đường, 1 m tiêu, 2 M nước mắm, 1 M bột nêm.

Cách Làm:

    - Rửa rau thơm, xà lách, nhặt lá, thái sợi nhuyễn.
    - Cắt khúc cá thu, rửa sạch, để ráo nước.
    - Gọt vỏ dứa, cắt bỏ mắt, bổ đôi, thái mỏng.
    - Rửa hành lá, bỏ gốc, tước sợi, cắt khúc.
    * Đun nóng dầu điều, cho nước dùng vào đun sôi, cho dứa vào nấu chín.
    * Nước sôi 10 phút, cho cá vào nấu, nêm thêm bột, đường vừa ăn.
    * Cá vừa chín, vớt ra đĩa.
    Thưởng thức:
    Lấy bún ra bát, xếp cá lên trên, rắc hành lá, tiêu xay, cho nước dùng vào.
    Món này dùng nóng, ăn với rau thơm, xà lách, chấm kèm nước mắm mặn.
    

Source: MUIVI

Video liên quan về Món Bún hay Bún Cá Thu

Cách Nấu Bún Cá Thu Và Chả Cá

Bún cá Thu

Hướng Dẫn Nấu Món Bò Huế Ngon

Cách Nấu Bún Bò Huế Ngon Đúng Chuẩn

Bún Sườn Heo Với Tai Chua

Bún Cá Ngừ

Bún Sườn Dọc Mùng