| Nguyên Liệu:
200g đậu xanh
2 miếng đậu hũ
1.5 lạng mộc nhĩ
2 muỗng canh bột bắp
1 củ cà rốt, rau mùi (ngò rí)
1 gói chiên xù
Cách Làm:
- Đậu xanh vo sạch cho hấp chín hoặc cho nước săm xắp đun chín nhào nhuyễn.
- Mộc nhĩ ngâm nước nóng cho nở rồi rửa sạch băm hoặc xay nhỏ, cà rốt nạo hoặc xay nhỏ, rau mùi thái thật nhỏ. Đậu phụ bóp nhuyễn.
- Trộn nguyên liệu và gia vị đều nhau rồi nặn miếng hay sáng tạo tùy thích.
- Cho dầu vào chảo đợi nóng già cho miếng chả vào chiên vàng từng mặt là có món chay ngon cho gia đình.
center>
Chúc các bạn thành công.
Source: ngoisao | Video liên quan về Món Chay hay Ngày Rằm, Học Làm Ngay Món Chả Chay Đậu Xanh Vừa Ngon Lại Tốt Cho Sức Khỏe |
Bất Ngờ Với Cách Làm Bánh Gối Chay Đơn Giản Đẹp | 
Củ Cải Trắng Kho Nước Tương | 
Cách Làm Canh Bắp Cải Chay Và Tàu Hủ Ky Chiên Giòn | 
Mỳ Ý Chay | 
Món Sườn Non Chay Xào Chua Ngọt |
|
