| Nguyên Liệu:
Đậu phộng, trứng, bột mì, đường
Cách Làm:
1. Đập một quả trứng vào bát.
2. Trứng đánh đều, cho đậu phộng và đường vào.
3. Trộn đều nước trứng và đậu phộng, rắc bột mì lên trên rồi trộn đều.
4. Chờ cho đến khi bề mặt của hạt đậu phộng khô hoàn toàn, không còn sự kết dính giữa từng hạt rồi mới cho vào chiên.
5. Làm nóng chảo, chảo nóng thì đổ dầu ăn vào, sau đó cho hạt đậu phộng đã tẩm bột vào chiên từ từ với lửa nhỏ.
6. Trong thời gian này, giữ lửa nhỏ và chiên từ từ ở nhiệt độ thấp trong 8-10 phút. Khi bạn nghe thấy âm thanh giòn của hạt đậu phộng, về cơ bản bạn có thể lấy ra khỏi chảo.
9. Đậu phộng làm theo cách này ăn rất giòn và hợp ngày đông.
Source: ngoisao | Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Công Thức Làm Đậu Phộng Giòn, Đơn Giản Với 1 Trứng Và 1 Ít Bột, Ăn 'Thơm Ơi Là Thơm' |
Cách Làm Bánh Mì Nhân Chocolate Truffle | 
Cách Ủ Men Bánh Bò | 
Bánh Khoai Mì Chuối Miền Tây | 
Cách Làm Rau Câu Dừa | 
Cách Làm Chè Bơ |
|
