| Nguyên Liệu:
1. Gừng 1kg
2. Mật ong 1kg
3. Hũ thủy tinh
Cách Làm:
Bước 1: Gừng cạo sạch vỏ, rửa sạch sau đó để gừng ráo nước trong 3-4 giờ rồi dùng khăn thấm khô hoàn toàn.
Bước 2: Thái gừng thành sợi nhỏ.
Bước 3: Cho gừng vào thố, thêm mật ong vào.
Bước 4: Trộn đều gừng với mật ong.
Bước 5: Úp ngược lọ thủy tinh vào nồi nước sôi, đun khoảng 3-4 phút để khử trùng. Sau đó làm khô hoàn toàn hũ thủy tinh.
Bước 6: Đổ gừng ngâm mật ong vào hũ thủy tinh, đóng chặt nắp rồi để ở nhiệt độ phòng 2 ngày. Sau đó cho si rô gừng mật ong vào trong ngăn mát tủ lạnh để bảo quản và dùng dần.
Bước 7: Khi uống thì cho lượng nước ấm thích hợp vào ly, thêm 1-2 thìa si rô gừng mật ong vào khuấy đều rồi thưởng thức.
Thành phẩm:
Trong những ngày thời tiết lạnh, cả người lớn lẫn trẻ nhỏ đều rất dễ bị mắc các chứng cảm cúm, cảm lạnh. Vì thế để giữ ấm cơ thể, phòng chống cảm cúm thì mỗi sáng bạn hãy uống một ly trà gừng này.
Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm si ro gừng mật ong này nhé!
Source: afamily | Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Trời Lạnh Làm Si Ro Gừng Mật Ong Phòng Chống Cảm Cúm |
Sương Sáo Sữa Tươi Cà Phê | 
Chè Chuối | 
Bánh Lọt | 
Chè Khoai Môn | 
Chè Thạch Thanh Long Đỏ |
|
