Nguyên Liệu:
- Kem phô mai (nhiệt độ phòng): 355gr
- Sữa đặc: 100gr
- Trứng: 1 quả
- Bánh quy: 70gr
- Vani: 1gr
- Bơ mặn: 10gr
- Giấy nến: cắt theo hình tròn đáy khuôn
- Khuôn: 6 inch (đường kính 16 cm, chiều cao 7,2 cm)
- Nồi chiên không dầu
Cách Làm:
- Dùng bơ phết quanh viền khuôn, đáy khuôn lót giấy nến.
- Nghiền vụn quánh quy rồi đổ vào đáy khuôn, nén chặt.
- Cho kem phô mai, sữa đặc và vani vào âu, đánh cho mềm
- Tiếp tục thêm trứng vào đánh cho nhuyễn hỗn hợp.
- Cho hỗn hợp phô mai vào khuôn đã lót bánh quy bên dưới, dàn đều cho mặt mịn.
- Bật trước nồi chiên không dầu ở 150 độ để 10 phút cho nóng.
- Cho khuôn bánh vào trong nồi chiên không dầu, để 150 độ nướng 30 phút. Sau 30 phút lấy bánh ra để bên ngoài cho nguội. Mang bánh đặt vào ngăn mát tủ lạnh 6 – 8h là dùng được.
Đế bánh mềm, quyện cùng lớp kem phô mai thơm béo, độ ngọt vừa phải. Khi thưởng thức chúng ta có thể cho thêm mứt các loại quả chua chua lên mặt bánh trông vừa hấp dẫn lại tăng thêm độ ngon nữa nhé!
Với phiên bản này, bánh được ăn kèm với mứt kiwi rất hợp do kiwi có mùi thơm đặc trưng cũng như vị chua dịu lạ miệng. Ngoài mứt kiwi, bạn ăn bánh kèm mứt dâu, mứt cam hoặc sốt chocolate cũng cực ngon đấy!
Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh phô mai nướng bằng nồi chiên không dầu này nhé!
Source: afamily Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Biến Tấu Món Bánh Phô Mai Được Chia Sẻ Nhiều Nhất Năm 2022 Phiên Bản Ít Ngọt Dành Cho Người Việt |
Chè Thạch Lựu Củ Năng Sữa Dừa | Cách Nấu Chè Cốm Dẹp Đậu Xanh Nước Cốt Dừa | Cách Pha Bột Làm Bánh Lọt Lá Dứa | Bánh Mì Nghệ Men | Cách Nấu Chè Bột Lọc Nhân Đậu Xanh |
|