Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Tráng Miệng » Cách Làm Bánh Quy Khoai Lang Tím
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

1. Khoai lang tím 100g

2. Bột mì 140g

3. Kem tươi (whipping cream) 10g

4. Bơ lạt 100g

5. Đường bột 60g

6. Muối 1g

Cách Làm:

    Bước 1: Khoai lang gọt vỏ rửa sạch sau đó thái lát mỏng. Hấp chín khoai lang.
    


    Bước 2: Cho khoai lang vào máy xay sinh tố, thêm chút nước lọc vào rồi xay nhuyễn.
    

    Bước 3: Rây mịn khoai lang qua một cái rây lọc.
    

    Bước 4: Cho bơ lạt vào thố, thêm đường bột và muối vào đánh cho quyện và bơ chuyển thành màu trắng ngà. Sau đó thêm kem tươi vào đánh bông.
    

    Bước 5: Cho 100g khoai lang tím đã rây vào thố bơ, trộn đều.
    

    
    Bước 6: Rây bột mì vào thố bơ khoai lang rồi trộn đều.
    

    Bước 7: Cho bột bánh khoai lang đã trộn vào túi bắt kem.
    

    
    Bước 8: Bắt từng chiếc bánh quy vào khay nướng đã lót giấy nướng. Đặt khay bánh ở rãnh giữa của lò nướng, nướng ở 160 độ C trong khoảng 22 phút là bánh chín. Bánh chín thì lấy khay bánh ra, để nguội hoàn toàn rồi cất vào hộp kín để dùng dần.
    

    Thành phẩm:
    

    Chúc bạn thành công với cách làm bánh quy khoai lang tím này nhé!
    Từng chiếc bánh quy khoai lang tím với sắc tím đẹp mắt rất kích thích vị giác. Khi ăn bánh sẽ cảm nhận được vị giòn tan, ngọt thanh lại thơm vị bơ. Món bánh khá dễ làm, nguyên liệu cũng quen thuộc, vì thế bạn hãy thử làm vào dịp Tết này nhé!

Source: afamily

Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Cách Làm Bánh Quy Khoai Lang Tím

Cách Làm Trà Sữa Trân Châu Thạch Phô Mai

Bí Quyết Làm Bánh Pháp Macarons Xinh Đẹp Thơm Ngon

Cách Làm Bánh Khoai Mì Viên

Chè Đậu Trắng

Cách Làm Chè Khúc Bạch Thanh Ngon Dễ Làm