| Nguyên Liệu:
Thịt bò
Cà chua
Bột cà chua
Tinh bột
Gia vị thông thường.
Cách Làm:
Thịt bò mua về làm sạch, cắt mỏng. Cà chua bổ múi cau.
Ướp thịt bò xắt mỏng + 1 muỗng rượu nấu ăn, 1 muỗng nước tương nhạt + nửa muỗng 1 muỗng canh nước tương đen, nắm bột và ướp trong hơn 15 phút.
Bắc chảo lên bếp, thêm dầu ăn rồi đảo thịt bò trên lửa lớn.
Cho thịt bò ra đĩa khác. Đảo nát cà chua, thêm một muỗng canh bột cà chua và tương cà rồi đảo đều.
Đổ thịt bò vào xào, thêm chút hành tây.
Xào thịt bò nhanh tay rồi bắc ra đĩa rồi ăn nóng.
Với món này, bạn có thể rắc thêm hạt tiêu (nêu thích).
Source: ngoisao | Video liên quan về Món Chiên Xào hay Thịt Bò Xào Cà Chua, Bạn Đã Bao Giờ Thử Chưa? Thành Phẩm Mềm, Hương Vị Thực Sự Đánh Thức Mọi Giác Qu |
Cách Làm Món Lõi Rùa Xào | 
Bao Tử Cá Xào Sả Ớt Cay | 
Cánh Gà Chiên Tỏi Xốt Chanh Mật Ong | 
Cách Làm Heo Quay Để Cả Ngày Vẫn Giòn Tan Thịt Mền Ngọt Không Bị Khô | 
Gà Sốt Quýt–Bắp Non Xào Đậu |
|
