| Nguyên Liệu:
Cá bống trứng
Bột chiên giòn
Lá lốt
Dầu ăn, rượu, gừng
Cách Làm:
- Cá bống trứng rửa sạch với chút rượu và gừng cho khử mùi tanh rồi để ráo nước.
- Cá đã ráo nước cho vào hộp có nắp hoặc 1 chiếc túi cùng với bột chiên giòn, lắc đều cho các thấm đủ bột thêm bột cho đến khi cá rời nhau như hình. Rây hết phần bột thừa đi rồi cho cá vào chiên.
- Xếp cá dàn 1 lớp mỏng, không đè lên nhau rồi chiên săn vàng một mặt mới lật cá.
- Lá lốt thái sợi rồi chiên giòn rất thơm ăn kèm cá chiên.
Source: ngoisao | Video liên quan về Món Chiên Xào hay Đang Vào Mùa, Làm Ngay Món Cá Bống Chiên Giòn, Cả Người Lớn Và Trẻ Con Đều Thích |
Cách Trộn Bột Để Cho Khoai Lang Chiên Trở Nên Giòn Hơn | 
Cách Làm Mực Chiên Nước Mắm | 
Cách Chiên Trứng Cuộn Lá Lốt Thơm Ngon Bổ Dưỡng | 
Cách Làm Thịt Heo Chiên Giòn Lắc Bột Snack | 
Cách Làm Cá Thu Chiên Sốt Cà Chua Siêu Ngon |
|
