Nguyên Liệu:
- Mía: chẻ khúc vừa miếng ăn.
- Hoa bưởi: bứt lấy cánh hoa.
- Đường phèn hoặc đường hoa mai.
Cách Làm:
- Mía ướp cùng hoa bưởi, trộn đều nhau ướp khoảng 30 phút cho thơm.
- Sau đó bớt cánh hoa bưởi ra vì nếu để nhiều thì dễ bị đắng.
- Đổ nước xấp mặt mía và chưng cách thuỷ lửa nhỏ khoảng 1 tiếng.
Thế là xong, cách làm không thể đơn giản hơn.
Mía ướp hoa bưởi có thể được dùng trong thời gian dài nếu để trong tủ lạnh hoặc đựng trong hũ thủy tinh. Món ăn này sẽ giúp bạn cảm nhận được hương vị và mùi thơm của hoa bưởi, cùng với vị ngọt thanh của mía tươi.
Source: ngoisao Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Cách Làm Mía Chưng Hoa Bưởi: Thức Quà Khơi Dậy Mọi Giác Quan |
Cách Làm Chuối Chiên Giòn Phồng Rỗng Ruột | Cách Làm Bánh Ít Lá Gai Tươi | Cách Làm Snack Chuối Xanh | Cách Làm Mứt Dừa Dẻo | Cách Nấu Chè Đậu Xanh Nước Cốt Dừa |
|