Nguyên Liệu:
500 gr cua đồng
- 200 gr tôm
- 200 gr thịt ba rọi
- Bún
- Rau ghém
Cách Làm:
- Thịt xắt miếng
- Tôm lột bỏ vỏ
- Cua mua về giã nhỏ với chút xíu muối rồi để đó vài ngày cho cua lên men và bốc mùi chua nhẹ.
- Vắt lấy nước cua và nấu sôi.
- Cho tôm , thịt vào nấu sôi vài dạo thì nhắc xuống sau khi nêm nếm vừa ăn.
Ăn với bún và rau ghém.
Source: MUIVI Video liên quan về Món Bún hay Bún Cua Chua |
Bún Thịt Nướng | Bún Cá Diêu Hồng Thì Là | Bún Riêu Chay | Bún Thang | Bún Giò Heo Nấu Giấm |
|