Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Chiên Xào » Thịt Gà Rang Mãi Cũng Nhàm, Thử Làm Theo Cách Này, Thịt Mềm Thơm Lại Đỡ Ngấy
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

Thịt gà ta (ngon nhất là phần đùi gà)

Nấm đông cô

Khoai tây

Ớt

Gia vị thông thường


Cách Làm:

    Gà bạn mua về làm sạch và chặt thành miếng vừa ăn. Cho gà vào nồi nước lạnh, thêm gừng, hành, rượu nấu ăn rửa qua nước lạnh rồi vớt ra.
    Nấm đông cô rửa sạch rồi cắt miếng vừa ăn.
    Đối khoai tây, bạn gọt vỏ, rửa sạch cắt miếng vuông. Ớt bỏ hạt, cắt miếng nhỏ.
    Trộn gia vị riêng ra bát, gồm 2 thìa nước mắm nhạt, một thìa dầu hào, một thìa tương hột, nửa thì xì dầu, nửa thìa đường rồi trộn đều.
    


    
    Phi thêm tỏi, ớt với ít dầu, cho thịt gà vào.
    Sau đó, đổ nước sốt, nấm, khoai tây vào.
    Đậy nắp, đun nhỏ lửa trong 15 phút.
    Cho ớt vào, xào với lửa lớn cho đến khi sệt lại.
    
    

    
    

    
    

    
    

    
    

    Cho gà ra đĩa và thưởng thức khi còn nóng.

Source: ngoisao

Video liên quan về Món Chiên Xào hay Thịt Gà Rang Mãi Cũng Nhàm, Thử Làm Theo Cách Này, Thịt Mềm Thơm Lại Đỡ Ngấy

Rau Củ Xào Dưỡng Sinh

Lá Đu Đủ Xào Trứng

Muối Tiêu

Trứng Chiên Lạ Miệng

Măng Tây Xào Tỏi Giòn Ngọt