Nguyên Liệu:
Rau càng chua
Thịt bò
Dầu giấm
Đường, bột ngọt, nước tương, tiêu
Cách Làm:
- Rau càng cua hái những lá non chưa lên hoa sẽ ăn ngon hơn. Sau khi hái rau, rửa sạch, để ráo nước.
- Thịt bò ướp với nước tương, đường, bột ngọt, tiêu. Đập dập 2 tép tỏi, phi thơm thỏi với dầu. Thịt bò xào to lửa và nhanh tay để thịt không bị ra nước thì miếng thịt sẽ mềm mọng không khô xác.
- Trộn thịt bò với rau càng cua, cho thêm dầu giấm. Sau đó, rắc vừng tên trên để tạo thành món ăn ngon.
Source: ngoisao Video liên quan về Các Món Khác hay Cách Làm Rau Càng Cua Trộn Dầu Giấm Và Bò Tái Lăn |
Bì Heo Ngâm Chua Ngọt | Lạp Xưởng | Cách Làm Thạch Khoai Môn Uống Trà Sữa Thích Mê | Gà Viên Sốt Chua Ngọt | Mắm Bạch Tuột |
|