Nguyên Liệu:
- Thịt lợn băm
- Khoai tây
- Hành, gừng, tỏi, ớt
- Rượu nấu ăn, nước tương, dầu hào, hạt nêm, tinh bột bắp.
Cách Làm:
- Khoai tây thái thành những miếng vuông vừa ăn. Đổ dầu ăn vào chảo đun nóng sau đó cho khoai tây vào xào đến khi chuyển màu nâu nhạt thì đổ ra tô.
- Xào hành, gừng, tỏi, ớt cho thơm. Sau đó cho thịt băm vào xào. Thêm 1 thìa rượu nấu ăn, 1 thìa nước tương, xào cho đến khi đổi màu.
- Đổ khoai tây vào với thịt băm. Thêm 2 thìa nước tương, 1 muỗng dầu hào, 1 xíu muối, 1 thìa hạt nêm, 1 ít tinh bột bắp và xào đến khi chín.
- Sau khi chín, rắc hành lá thái nhỏ vào và đổ ra tô để thưởng thức.
Source: ngoisao Video liên quan về Món Chiên Xào hay Thịt Băm Xào Khoai Tây Kiểu Này Vừa Nhanh Lại Ngon, 10 Phút Đã Có Mâm Cơm Ấm Nóng Cho Cả Nhà |
Thịt Bò Xào Bông Mướp | Món Thịt Vịt Om Sấu Ngon | Sò Huyết Xào Me | Gà Ram Sả Ớt | Đậu Que Sót Trứng |
|