Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Chiên Xào » Cách Làm Tôm Trộn Chua Ngọt
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

300g tôm tươi

40g đường (đường thốt nốt, đường trắng…)

2 gốc sả, 2 cây rau mùi, 1 quả ớt nhỏ, 2 tép tỏi

1,5g muối biển

250ml nước cam ép

½ quả chanh

5ml nước mắm

Cách Làm:

    Tôm rửa sạch, sả thái lát, ớt và tỏi thái lát. Đổ nước cam, 1/3 lượng ớt, ½ lượng tỏi, ½ lượng sả và 1 cây rau mùi cùng đường và muối biển vào máy xay sinh tố, xay nhỏ. Sau đó lọc lấy phần nước cốt.
    


    
    Cho nước cam sả vào máy xay để đánh bông. Thêm sả còn lại cùng tỏi, ớt, rau mùi, lát chanh và nước mắm vào trộn đều.
    
    

    
    Đun sôi một nồi nước, cho tôm vào luộc chín rồi vớt ra tô nước lạnh sau đó lấy tôm ra để ráo nước. Cho tôm vào xốt cam chanh sả trộn đều rồi cho vào tủ lạnh trong khoảng 1-2 giờ là ăn được.
    
    

    
    Tôm trộn chua ngọt là một món ăn mới lạ. Thịt tôm giòn ngọt, thấm đều xốt chua ngọt thơm nức. Món ăn làm theo cách trên đây đặc biệt ngon miệng, giàu dinh dưỡng mà không gây ngán, sẽ là món khai vị tuyệt ngon cho mọi bữa tiệc trong gia đình bạn!
    
    

Source: afamily

Video liên quan về Món Chiên Xào hay Cách Làm Tôm Trộn Chua Ngọt

Cà Tím Chiên Bột

Sườn Non Sốt Mật Ong

Cách Làm Tôm Xào Rau Củ Mayo

Cách Làm Xôi Chiên Cuộn Nấm Phô Mai

Tôm Rang Tỏi Hành