Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Canh » Cá Hú Nấu Măng Chua
Tác Giả: Suutam
Nguyên Liệu:

- 1kg cá tươi + 500g măng chua
- Hành tỏi khô bào mỏng + nước mỡ + nước mắm + bột ngọt + ớt bột kho + rau om + rau quế + ngò gai + muối

Cách Làm:

    Làm sạch cá, cắt khoanh chiên sơ với mỡ, măng xả nước lạnh, vắt ráo nước, xào mỡ với ớt bột rồi cho chút hành tỏi vào xào vàng, xúc để riêng, cho măng vào xào qua, nêm một chút muối + bột ngọt, đổ nước sôi và thả cá vào chờ sôi, nêm lại cho vừa ăn, để hành cọng tỏi phi vàng và rau ngò rửa sạch xắt nhỏ lên, dọn ăn nóng.
    

Source: MUIVI

Video liên quan về Món Canh hay Cá Hú Nấu Măng Chua

Canh Bún

Canh Trứng Đậu Phụ

Canh Thanh Long

Súp Gà Ngô Non

Canh Rau Má Thịt Băm