Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Tráng Miệng » Mận Đang Vào Mùa, Làm Ngay Trà Mận Ngon Ngọt, Thức Uống Mát Lạnh Cho Mùa Hè
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

Mận

Hạt đác

Đường thốt nốt, đường trắng

Trà nhài

Cách Làm:

    - Mận mua về rửa sạch.
    - Phần nửa mận đem cắt thành miếng để ngâm với đường (lúc ăn sẽ có vị chua chua ngọt ngọt, giòn.
    - Phần còn lại cắt xong đem vào máy xay để mận dập ra miếng nhỏ. Mục đích là ra nhanh nước cốt mận.
    
    


    
    

    
    - Hạt đác mua về rửa qua nước muối cho hết nhớt và đun nước sôi để đác đỡ mùi chua và sạch hơn.
    - Cho vào đác 4 thìa đường thốt nốt, 5 quả chanh leo (Lưu ý: Chanh leo bỏ vào máy xay để xay sau đó lọc hạt qua rây). Ướp trong vòng 30 phút.
    - Rim hạt đác trong vòng 1 tiếng để đác mềm, lên màu đẹp.
    
    

    
    

    
    

    Công thức pha trà mận
    - 150 ml trà nhài đã pha sẵn.
    
    

    
    - Đổ thêm 60 ml nước mận. Cho thêm đường nếu muốn và khuấy tan.
    
    
'
    
    - Tiếp đó cho đá vào sau đó thêm mận và hạt đác lên trên.
    
    

    
    

Source: ngoisao

Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Mận Đang Vào Mùa, Làm Ngay Trà Mận Ngon Ngọt, Thức Uống Mát Lạnh Cho Mùa Hè

Xoài Lắc

Chè Bắp Chuối

Chè Trôi Nước Lá Dứa

Bánh Canh Ngọt

Món Chè Dẻo Béo Ngon Từ Bột Nếp Và Bột Khoai Tây