Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Tráng Miệng » Pha Trà Chanh Theo Cách Này Vừa Ngon, Tốt Cho Sức Khỏe Lại Đẹp Mắt Vô Cùng
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

Trà rooibos túi lọc: 2 túi

Chanh xanh: ½ quả

Chanh vàng: ½ quả

Siro phong (siro lá phong): 3 thìa canh

Các loại hoa ăn được: mỗi loại một chút

Lá thảo mộc (húng tây, oải hương): một chút

Nước nóng: 1000ml

Cách Làm:

    Bước 1: Trong một ly lớn, thêm nước nóng, thả trà túi lọc rooibos vào rồi thêm siro cây phong. Ủ trà trong 3-4 phút rồi vớt túi trà ra. Sau đó để nước nguội hoàn toàn.
    Mẹo cho bạn: Nếu bạn đặt túi trà vào bình trước rồi mới rót nước, không khí từ túi trà sẽ khiến chúng nổi lên mặt nước. Làm như vậy trà sẽ không được "đánh thức"/pha đúng cách, và nó có thể khiến vị chát của trà có thể nồng hơn. Do đó bạn hãy thả túi trà sau khi đã cho nước vào bình. Hoặc bạn có thể làm nóng bình trước, sau đó mới thả túi trà vào. Độ nóng của bình sẽ góp phần đẩy không khí trong túi trà ra và trà sẽ được ngấm đều, từ từ. Nhiệt độ nước để ủ trà nên là 70-80℃.
    


    Bước 2: Thả các loại hoa ăn được vào nước sạch, khuấy nhẹ nhàng để loại bỏ bụi bẩn. Cho các loại hoa ăn được, lá thảo mộc vào từng khay đá. Tiếp theo rót trà rooibos vào để tạo hình đá viên hoa. Bạn có thể sử dụng khay làm đá hình vuông hoặc tròn tùy thích. Sau khi hoàn thành thì cho vào ngăn đông trong ít nhất 5 giờ để chúng tạo thành đá.
    

    

    

    Bước 3: Cắt chanh xanh và chanh vàng thành những lát mỏng.
    

    Bước 4: Cho những viên đá hoa, chanh thái lát và chanh vào ly. Đổ trà rooibos đã pha và để nguội vào.
    

    

    Bước 5: Sau cùng bạn cho chút lá thảo mộc lên trên là xong.
    

    Trong tiết trời mùa hè nóng bức, ngột ngạt thì một ly trà chanh mát lạnh sẽ giúp bạn giải tỏa mọi bức bối. Một ly trà chanh "nở hoa" là sự kết hợp hoàn hảo của các nguyên liệu chanh tươi và các loại thảo mộc thơm nền trà rooibos. Bên cạnh đó việc sử dụng những viên đá tròn với hoa ăn được đã nâng tầm đẳng cấp khiến ly trà chanh trở thành thức uống không chỉ ngon mà còn đẹp mắt.

Source: afamily

Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Pha Trà Chanh Theo Cách Này Vừa Ngon, Tốt Cho Sức Khỏe Lại Đẹp Mắt Vô Cùng

Cách Làm Bánh Bò Xốp Khoai Lang Tím

Cách Nấu Chè Thốt Nốt

Cách Làm Kẹo Lạc Vừng

Công Thức Làm Milo Dầm Trân Châu Đường Đen

Cách Làm Bánh Tổ Truyền Thống