Nguyên Liệu:
- 300gr nấm đùi gà.
- 300gr thịt ba chỉ.
- Tiêu xanh hoặc tiêu đen.
- Xì dầu, đường, mắm, dầu hào, dầu mè.
- Hành, tỏi, dầu ăn.
Cách Làm:
Sơ chế các nguyên liệu. Thịt thái miếng vuông. Nấm thái khúc vừa ăn.
Chiên nấm cho săn lại. Cho hành tỏi vào phi thơm.
Cho thịt và nấm đã chiên vào, thêm tiêu, thêm các loại gia vị trên cho vừa vị, rồi thêm chút nước để đun chín thịt.
Khi nào cạn thì thêm dầu mè và chút vừng trắng cho thơm.
Source: ngoisao Video liên quan về Các Món Khác hay Thịt Kho Trứng Ăn Mãi Sẽ Ngán, Có Một Loại Nấm Sẽ Giúp Món Thịt Kho Vừa Ngon Đậm Đà Lại Lạ Miệng |
Gân Bò Ngâm Sả Tắc | Dưa Củ Cải | Các Món Ăn Thơm Ngon Làm Từ Trứng | Dưa Cải Bắp | Kẹo chuối Đậu phộng |
|