| Nguyên Liệu:
Hoa oải hương khô - 2 muỗng canh, nước - 200ml, chất tạo ngọt ưa thích - 10g, nước dừa - 500ml, nước chanh vàng - 100ml, nước ép củ dền - 1/2 muỗng (có thể bỏ qua, mục đích để tạo màu)
Cách Làm:
Bước 1: Đầu tiên, chúng ta sẽ chuẩn bị phần trà hoa oải hương. Bình thường khó có thể mua được oải hương tươi, bạn có thể mua hoa oải hương khô ở các tiệm trà, cho vào lọ thủy tinh, đậy kín và dùng dần.
Đun sôi nước và thêm hoa oải hương khô vào. Sau đó, ủ trà khoảng 15 phút để tiết hết tinh chất lẫn màu tím nhạt của hoa oải hương. Lượng hoa này bạn có thể cân nhắc để phù hợp với sở thích của mình. Sau khi trà còn hơi ấm thì lọc bỏ bã hoa, thêm chất tạo ngọt vào và khuấy đều.
Bước 2: Nước cốt chanh vàng bạn có thể thay bằng chanh xanh thường, tuy nhiên chanh vàng cho mùi thơm hơn và có phần tinh tế hơn. Bạn cũng có thể trộn lẫn hai loại. Trong một bình lớn, bạn cho trà oải hương vào cùng nước dừa, nước cốt chanh, khuấy đều.
Bước 3: Công thức nước chanh dừa oải hương này sắp xong rồi, chỉ cần thêm một bước nữa là bạn sẽ tạo được màu sắc ly nước cực nịnh mắt. Để có màu tím phớt hồng, hãy đổ nước ép củ dền vào và khuấy từ từ đến khi đạt được màu sắc ưng ý.
Bước 4: Bảo quản nước chanh dừa oải hương trong tủ lạnh và dùng với đá viên để có thức uống sảng khoái, nhẹ nhàng, giúp xoa dịu căng thẳng và giải nhiệt trong mùa hè này nhé.
Lời nhắn: Nước ép củ dền không chỉ giúp màu sắc nước chanh thêm đẹp mà nó cũng góp phần cung cấp vitamin C, khoáng chất và lượng chất chống oxy hóa dồi dào. Bạn có thể thử màu xanh lam của hoa đậu biếc để ly nước chanh của bạn rực rỡ hơn. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, thành phần tạo nên công thức nước chanh này có thể làm giảm huyết áp, rất tốt cho chế độ ăn kiêng, giảm cân và thậm chí giúp làm giảm nguy cơ ung thư nhờ chất chống oxy hóa có trong các nguyên liệu tốt lành này.
Chúc bạn thực hiện cách làm nước chanh dừa oải hương thành công!
Source: afamily | Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Công Thức Pha Nước Chanh Độc Đáo, Vừa Giúp Trắng Da Lại Ngủ Ngon |
Chè Bắp | 
Chè Đậu Xanh | 
Chè Bột Năng Lá Dứa | 
Chè Tàu Hủ Ky | 
Chè Đậu Xanh Nước Cốt Dừa |
|
