- Thịt ba chỉ

- Hành, gừng

- Nước mắm, nước tương, dầu hào, rượu nấu ăn

- Tiêu đen, ngũ vị hương, ớt bột, hạt nêm, đường

- Hạt mè, trứng, bột năng, dầu ăn

Cách Làm:

    - Cắt thịt ba chỉ thành miếng vừa ăn.
    - Cho thịt vào tô thêm hành gừng, 1 muỗng nước mắm, 1 thìa rượu nấu ăn, 1 thìa nước tương, 1 thìa dầu hào, 1 muỗng ngũ vị hương, 1 muỗng tiêu đen, 1 muỗng ớt bột, hạt nêm, đường, 1 thìa hạt mè, 1 quả trứng, 1 thìa bột năng, 1 muỗng dầu ăn. Trộn đều cho thịt ngấm gia vị.
    - Chiên thịt đến khi vàng giòn.
    

Source: ngoisao

Video liên quan về Món Chiên Xào hay Công Thức Cho Món Thịt Chiên Vừa Giòn Vừa Ngon, Người Lười Cũng Làm Được

Cá Chiên Sả Ớt Nghệ Và Canh Bí Đỏ Nấu Sườn

Cách Nấu Món Thịt Lợn Rang Ngon

Thịt Heo Quay Áp Chảo Giòn Bì

Khoai Môn Chiên Xù Ngon Nhất

Lươn Chiên Mắm Sả