| Nguyên Liệu:
- Trứng vịt
- Hành, tỏi
- Hành lá, hành phi
- Nước mắm, đường vàng, tương ớt, ớt bột.
Cách Làm:
- Trứng vịt đem chiên từng cái cho vừa vàng.
- Bắc chảo phi thơm tỏi + hành tím băm. Cho vào chảo nước mắm + đường vàng + tương ớt hoặc ớt bột (nếu ăn cay), nếm mặn ngọt vừa ăn theo khẩu vị, đun đến khi sệt sệt thì tắt bếp.
- Dùng kéo cắt trứng ra làm đôi hoặc làm 3 tùy ý. Cho trứng vào dĩa, chan sốt nước mắm lên, rắc thêm hành lá, hành phi lên trên nữa là xong.
Chúc các bạn thành công!
Source: ngoisao | Video liên quan về Món Chiên Xào hay Trứng Ốp La Đừng Vội Ăn Ngay, Làm Thêm Một Bước Để Trứng Thêm Đậm Vị, Bên Trong Mềm Ngon, Rất Đưa Cơ |
Cơm Chiên Trứng | 
Khổ Qua Chiên Trứng | 
Mực Xào Cà Ri | 
Cá Lanh Chiên Sả Nghệ | 
Cá Đù Một Nắng Rim Me |
|
