| Nguyên Liệu:
Miến
Tôm bóc nõn
Hành tây
Cà rốt
Rau thơm
Gia vị thông thường
Cách Làm:
Miến trần sơ, cho chút nước tương vào trộn trước cho sợi miến tơi, không bết dính. Mẹo: Hoặc bạn có thể thêm chút dầu ăn vào miến.
Phi hành khô thơm lên cho cà rốt thái chỉ vào đảo qua rồi cho giá đỗ nêm chút chút gia vị tiếp tục đảo đều, cho hành lá đã cắt lát vào rồi đảo đều.
Cho chảo lên bếp, cho chút dầu ăn vào đợi nóng lên chút cho miến vào đảo rồi cho chút chút nước đảo cùng nêm xíu bột canh. Khi nước trong chảo khô thì đồng nghĩa miến chín, điều chỉnh nhỏ lửa bếp rồi cho chút chút xì dầu càng cua vào đảo đều sẽ được những sợi miến màu cánh dán rất bắt mắt.
Rồi bỏ hỗn hợp giá đỗ cà rốt đã xào qua, tôm đã xào trước đó nữa trộn đều lên, bỏ chút rau mùi đã cắt lát cho dậy vị.
Xếp xà lách vào đĩa cho hỗn hợp miến vừa xào vô đây, điểm mấy miếng tôm rim bổ đôi con vào nữa là có thể thưởng thức ngay rồi.
Source: ngoisao | Video liên quan về Món Mì Phở hay Mẹo Làm Miến Xào Thập Cẩm Tơi Ngon Không Dính, Người Già Và Trẻ Nhỏ Đều Thích |
Bí Quyết Nấu Mì Quảng Gà | 
Cách Nấu Phở Bò Nấu Bằng Nồi Áp Suất | 
Mì Trộn Xá Xíu Trứng Muối | 
Cách Nấu Mì Khô Tôm Thịt Tươi | 
Cách Làm Món Mì Trộn Đơn Giản Ngon Miệng |
|
