Nguyên Liệu:
- 1 bó kèo nèo - 1 con cá chép hoặc diêu hồng - Me - Nước dùng
Cách Làm:
- Cá làm sạch , cắt làm đôi
- Kèo nèo lặt rửa sạch , xắt khúc
- Phi tỏi cho thật thơm , chế nước dùng vào , nấu sôi .
- Cho cá vào , nấu cho vừa chín tới thì dầm me lấy nước chế vào nồi canh .
- Bỏ kèo nèo vào , chờ cho nồi canh sôi lần nữa thì nhắc xuống sau khi nêm nếm cho vừa
- Ăn với muối , đường và bột ngọt
Source: MUIVI Video liên quan về Món Canh hay Canh Kèo Nèo |
Cà Ri Gà | Canh Chua Hàu Sữa | Canh Cá Tàu Mùng Dân Dã Làng Quê | Món Cari Sườn Heo | Cá Chẻm Nấu Riêu Thì Là |
|