| Nguyên Liệu:
- Gạo nếp
- Đỗ xanh
- Hành
- Nghệ
- Mỡ gà
- Ruốc, chả
- Muối
Cách Làm:
- Gạo nếp ngâm với nghệ, muối từ tối đến sáng hoặc 7- 8 tiếng.
- Hành cắt mỏng sau đó phi vàng thơm với dầu ăn.
- Cho gạo nếp và hấp 2 lần để càng dẻo.
- Đỗ xanh hấp chín sau đó giã nhuyễn, vo thành hình tròn.
- Cho xôi ra đĩa sau đó để đỗ xanh lên trên thêm mỡ gà giúp xôi vàng óng. Sau đó, cho hành phi, ruốc, chả.
Source: ngoisao | Video liên quan về Các Món Khác hay Cách Làm Xôi Xéo Cực Dẻo, Thơm Ngon |
Cách Làm Ớt Xanh Muối | 
Cách Nấu Mì Vịt Tiềm Bằng Vịt Quay | 
Gà Nấu Giả Cầy | 
Cách Làm Củ Cải Ngâm Nước Mắm | 
Cách Làm Cải Ngâm Chua Ngọt |
|
