Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Canh » Canh Dưa Cải Cá Kèo
Tác Giả: Suutam
Nguyên Liệu:

- ½ kg dưa cải
- 300 gr cá kèo
- 3 muỗng canh mỡ
- 6 cọng ngò om
- Chanh , tiêu , tỏi , ớt , đường , nước mắm , bột ngọt

Cách Làm:

    - Dưa cải rửa sạch, vắt ráo, cắt khúc dầy khoảng 2cm
    - Cá kèo cho vào nồi , cho một muỗng canh muối vào , đậy nắp cho cá chết, sau đó cắt đuôi, mỏ, rửa sạch
    - Phi mỡ tỏi cho thơm , cho nước vào nấu sôi , cho cọng dưa cải vào trước, gần chín chi lá cải vào, cho cá kèo vào, cá chín, bắc xuống, cho rau om, ớt, khi ăn vắt thêm chanh vào.
    Canh này ăn với nước mắm và ớt xắt khoanh
    

Source: MUIVI

Video liên quan về Món Canh hay Canh Dưa Cải Cá Kèo

Cách Làm Cá Chim Nấu Canh Ngót

Gà Hầm Tiêu Đen

Cách Nấu Canh Gà Rừng

Cách Làm Canh Chua Rau Nhút

Dưa Leo Hầm Chả Cá Viên