Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Cơm » Bữa Ăn Mà Có Một Đĩa Cơm Bơ Trứng Thế Này Vừa Ngon Lại Đẹp Mắt
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

1. Bơ chín kỹ: 1/2 quả

2. Rau diếp xoăn: 3 lá

3. Trứng: 1 quả

4. Một ít rau cải mầm

5. Trứng cá minh thái: 1 thìa canh

6. Hành tây: 1/6 củ

7. Nước tương: 8ml

8. Một ít dầu mè

9. Cơm nấu chín: 1 bát

Cách Làm:

    Bước 1: Bơ tách bỏ vỏ, bỏ hạt sau đó thái lát mỏng.
    


    Bước 2: Tạo hình bơ thành bông hoa.
    

    Bước 3: Hành tây bóc bỏ vỏ rồi thái nhỏ.
    

    Bước 4: Cho trứng cá minh thái vào bát, thêm hành tây vào (cho hành tây vào giúp loại bỏ mùi tanh đặc trưng của trứng cá minh thái).
    

    Bước 5: Trộn nhẹ cho đều hành tây với trứng cá minh thái.
    

    Bước 6: Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, sau đó đập trứng vào và chiên ốp la.
    

    Bước 7: Cho cơm ra đĩa sâu lòng, thêm rau diếp thái sợi vào. Tiếp đó thêm bơ và trứng cá minh thái đã trộn hành tây vào.
    

    Bước 8: Thêm trứng, rau mầm và chút rong biển ăn liền rồi rưới thêm chút dầu mè và nước tương vào là xong.
    

    Bơ được biết đến như một trong những siêu thực phẩm. Các món ăn chế biến từ quả bơ khá đa dạng và được ưa chuộng trên thế giới. Trong quả bơ lại chứa khá nhiều kali nên giúp cơ thể đào thải natri hiệu quả, từ đó giúp thanh lọc, giải độc cơ thể cho những người thích ăn mặn, cay. Bơ cũng chứa nhiều vitamin E nên rất tốt cho việc làm đẹp da.
    

    Kết hợp cơm với bơ và chút trứng cá minh thái sẽ tạo nên một đĩa cơm ngon miệng, đậm đà tươi mát và còn đẹp mắt, giúp kích thích vị giác. Khi ăn bạn chỉ cần trộn đều cơm bơ với nhau rồi thưởng thức. Món bơ tan chảy trong miệng đến mức bạn có thể hiểu tại sao loại trái cây này được yêu thích đến vậy.
    Chúc bạn làm được món cơm bơ trứng thật ngon miệng nhé!

Source: afamily

Video liên quan về Món Cơm hay Bữa Ăn Mà Có Một Đĩa Cơm Bơ Trứng Thế Này Vừa Ngon Lại Đẹp Mắt

Cách Làm Cơm Chiên Trứng Thật Thơm Ngon Và Đơn Giản

Cánh Gà Nhồi Cơm Chiên

Cách Nấu Cơm Gạo Lứt

Cơm Thịt 4 Tầng

Cơm Chiên Tỏi