| Nguyên Liệu:
- 350 gr thịt ba chỉ
- 1 muỗng cafe mắm ruốc (thay bằng mắm tôm được)
- 1 muỗng cafe đường
- 1 muỗng cafe bột ngọt
- Tỏi, ớt băm nhuyễn
- Sả cây bào, lá chanh
Cách Làm:
- Thịt ba chỉ mua về rửa sạch, thái miếng nhỏ.
- Cho thịt ba chỉ vào chảo, rang cho đến khi cháy cạnh, vàng ươm rồi bỏ phần mỡ thừa.
- Cho thêm tỏi, ớt và sả bào vào và chiên cho đến khi dậy mùi.
- Cho thêm mắm ruốc, đường, bột ngọt và lá chanh vào đảo đều hỗn hợp là xong.
Chúc các bạn thành công!
Source: ngoisao | Video liên quan về Món Chiên Xào hay Thịt Chiên Mắm Ruốc Cho Thêm Một Nguyên Liệu Đảm Bảo Màu Đẹp, Dậy Mùi Và Cực Đưa Cơm |
Cách Làm Món Mực Chiên Nước Mắm Thơm Ngon | 
Cá Xào Măng | 
Sườn Heo Xào Chua Ngọt Mềm Ngon Không Bị Khô | 
Sườn Xào Chua Ngọt | 
Cách Làm Bò Xào Hành |
|
