1 lít nước
- 500g thịt gà (cắt miếng vừa phải, bỏ da)
- 20g ngọc trúc
- 20g hoài sơn
- 18g táo khô (đã bỏ hạt)
- 10g kỷ tử
- 10g đảng sâm
- Mắm, muối.

Cách Làm:

    Ướp gà với các nguyên liệu trong vòng 20 phút, sau đó cho nước vào nồi cùng thịt gà đã ướp gia vị, đun sôi rồi vặn nhỏ lửa, ninh kỹ. Khi món ăn được dọn ra, miếng thịt gà mềm, nhừ mà không nát. Súp có màu sắc hài hòa, đẹp mắt. Ăn khi còn nóng. Có thể cho thêm chanh, tiêu, ớt tùy ý.
    

Source: MUIVI

Video liên quan về Món Canh hay Súp Gà Dược Thảo

Canh Rau Cải Cá Rô Đồng

Giò Heo Hầm Đu Đủ

Gà Hầm Hạt Sen ,Táo Đỏ,Kỷ Tử

Canh Bí Đỏ Thịt Bằm

Canh Tôm Rau Tập Tàng, Cá Chiên