Một quả tim heo, 100 g gạo tẻ, các gia vị dầu, rượu trắng, muối, bột ngọt.

Cách Làm:

    - Rửa sạch tim heo, xắt thành dạng hạt lựu. Cho dầu vào chảo, cho tim vào đảo sơ, cho rượu, muối vào xào tiếp, lấy ra.
    - Gạo tẻ vo sạch, cho vào nồi, cho tim heo đã xào vào, thêm lượng nước vừa đủ, nấu cháo.
    Món này có công dụng dưỡng tâm bổ huyết, an thần định kinh, thích hợp cho những người hay ra mồ hôi, hay hồi hộp, dễ hoảng hốt, mất ngủ.
    

Source: MUIVI

Video liên quan về Món Cháo hay Cháo Tim Heo

Cháo Hàu Nấm Rơm

Cháo Gỏi Gà Rau Muống Miền Tây

Cháo Nghêu

Cháo Cá Lóc Rau Đắng

Cháo Ếch