| Nguyên Liệu:
30gr hà thủ ô - 20gr vừng đen - 20gr hạt óc chó - 100gr gạo nếp than - 50gr đường phèn.
Cách Làm:
Bước 1: Cho 100gr gạo nếp than (gạo nếp đen) vào ngâm với nước trong khoảng 2 giờ.
Bước 2: Cho hà thủ ô vào nồi, thêm 300ml nước. Đặt lên bếp và đun trên lửa nhỏ trong khoảng 20 phút. Lưu ý khi đun nước hà thủ ô, bạn nên dùng loại nồi chất sành như nồi nấu thuốc, nồi thủy tinh chịu nhiệt, không dùng nồi nhôm. Sau khi đun xong, bạn lọc lấy phần nước, bỏ phần bã hà thủ ô đi.
Bạn có thể mua hà thủ ô tại các tiệm thuốc Đông y.
Bước 3: Chần hạt óc chó trong nước nóng (để loại bỏ chất the chát và tạp chất) rồi vớt ra.
Bước 4: Bạn cho gạo nếp than đã ngâm vào nồi, tiếp đó là cho vừng đen và hạt óc chó đã rửa sạch. Sau đó thêm một lượng nước phù hợp vào nồi rồi đặt lên bếp đun sôi.
Bước 5: Sau khi đun sôi, thì bạn đổ phần nước hà thủ ô vào và đun trên lửa nhỏ trong khoảng 1 tiếng rưỡi. Đun cho đến khi gạo nếp đen nở nhuyễn. Lúc này bạn thả đường phèn vào tiếp tục nấu cho đến khi đường phèn tan hết.
Món cháo dưỡng tóc đen suôn mượt với các nguyên liệu là hà thủ ô và vừng đen rất bổ dưỡng và ngon miệng. Hà thủ ô có tác dụng bổ huyết, giúp tóc đen muợt. Vừng đen vốn là loại hạt dồi dào vitamin E không chỉ tốt cho tóc mà còn giúp ngăn ngừa quá trình lão hóa, làm giảm nếp nhăn và xóa mờ các đốm thâm nám hiệu quả trên da. Lượng tinh dầu trong vừng đen có chứa một số vitamin khác như A, C, D nên càng tăng khả năng chống lão hóa hiệu quả. Bên cạnh đó, món cháo có sử dụng gạo nếp than - một thực phẩm chứa rất nhiều dưỡng chất như vitamin E, vitamin B, vitamin C,... giúp làm đẹp, cung cấp độ ẩm và tái tạo làn da khỏe mạnh hiệu quả.
Source: afamily | Video liên quan về Món Cháo hay Cháo Hà Thủ Ô Và Vừng Đen Giúp Đen Tóc, Dáng Đẹp |
Cháo Thịt Bằm Tổ Yến | 
Cách Nấu Cháo Cá Hồi Thơm Ngon Bổ Dưỡng Không Bị Tanh | 
Cháo Cá Lóc Đồng Nấu Bầu | 
Bí Quyết Nấu Cháo Gà Nấm Đông Cô | 
Cháo Cá Lóc Nghệ |
|
