Nguyên Liệu:
80g hạt kê - 1 quả táo - 5 quả táo đỏ (tùy theo sở thích).
Cách Làm:
Bước 1: Vo sạch kê với nước, sau đó ngâm khoảng 30 phút rồi rửa lại một lần nữa. Táo rửa sạch, sau đó cắt thành khối nhỏ vừa ăn.
Bước 2: Rửa sạch táo đỏ, sau đó cắt thành miếng nhỏ, loại bỏ hạt. Nếu bạn không thích cho táo đỏ có thể bỏ qua công đoạn này. Tiếp theo bạn đổ táo, táo đỏ và kê vào nồi. Thêm lượng nước thích hợp và bắt đầu nấu cháo. Bạn có thể dùng nồi cơm điện có chế độ nấu cháo để nấu nhé. Trường hợp bạn nấu theo cách thông thường thì sau khi đun sôi, bạn hạ nhỏ lửa và tiếp tục đun trong khoảng 10 phút.
Bước 3: Sau khoảng 10 phút khi thấy hạt kê nở mềm, mùi táo thơm lừng thì có nghĩa cháo đã chín. Bạn tắt bếp, lấy cháo ra tô và thưởng thức.
Vào những buổi sáng mùa đông, nếu có một bát cháo táo kê ấm nóng để ăn sẽ giúp bạn "sưởi ấm" dạ dày của mình, xua tan cái lạnh. Cháo táo kê không chỉ giúp bổ sung năng lượng dinh dưỡng cần thiết hàng ngày mà việc ăn thường xuyên, lâu dài còn mang lại những thay đổi đáng ngạc nhiên cho cơ thể bạn!
Source: afamily Video liên quan về Món Cháo hay Cách Làm Cháo Táo Kê |
Cháo Trai | Cháo Cá | Cách Nấu Cháo Vịt | Dưa Củ Sen Ngó Sen Trắng Giòn, Chỉ 1 Đêm Là Ăn Cực Ngon Cực Dễ Làm Không Cần Phèn Chua | Cháo Vịt Cỏ Đồng |
|