Nguyên Liệu:
100g đậu xanh đã cà vỏ, 10 quả táo đỏ, 10g bột đậu phộng, 180g nước lọc.
Cách Làm:
Bước 1: Đậu xanh vo sạch rồi ngâm nước qua đêm cho mềm. Táo đỏ rửa sạch rồi loại bỏ hạt, thái thành miếng nhỏ. Cho đậu xanh đã ngâm vào nồi cơm điện, thêm táo đỏ và 10g bột đậu phộng. Tiếp đó đổ 180g nước lọc vào (lượng nước vừa đủ ngập nguyên liệu). Nhấn nút nấu (cook). Khi đậu xanh chín thì khuấy đều và nghiền nát đậu khi đậu còn nóng.
Bước 2: Đổ đậu xanh đã nghiền vào khuôn đã lót giấy nến, dàn đều rồi ấn chặt đậu. Đặt khuôn bánh đậu xanh vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 giờ. Gỡ bánh ra khỏi khuôn rồi cắt thành miếng vừa ăn.
Từng miếng bánh đậu xanh nhỏ xinh mềm mịn có vị thơm bùi của đậu xanh lại có vị ngọt nhẹ của táo đỏ. Món bánh không hề thêm một chút đường nào nên rất tốt cho sức khỏe. Cho nên, vào dịp Tết sắp tới, bạn hãy bỏ túi ngay cách làm bánh đậu xanh vị táo đỏ này nhé!
Source: afamily Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Cách Làm Bánh Đậu Xanh Vị Táo Đỏ |
Chuối Làm Kiểu Này Ăn Rất Ngon | Cách Làm Trà Tắc Ô Mai | Chè Bà Ba Bột Bán Đậu Xanh Nấu Theo Cách Này Đậu Xanh Sẽ Không Bị Nát | Cách Làm Rau Câu Giòn | Cách Nấu Chè Hạt Điều Khoai Lang |
|