Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Các Món Khác » Cuối Năm Dù Bận Rộn Đến Mấy, Hãy Làm Ngay Một Lọ Dưa Su Hào, Cà Rốt Chống Ngấy, Ai Cũng Sẽ Thích
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

2 củ su hào.

1 củ cà rốt.

2 quả dưa leo.

1 củ tỏi.

3 củ hành.

1 quả ớt sừng không cay.

Đường.

Bột canh hoặc muối hạt.

Giấm gạo.

Âu hay lọ để làm.

Cách Làm:

    


    Su hào, cà rốt gọt vỏ, đem rửa sạch cùng dưa leo rồi dùng dao gợn sóng thái thành những thanh vừa ăn, thái xong thì cho chút bột canh hoặc muối xóc thật đều để khoảng 20 phút cho ra nước giúp giòn hơn.
    

    
    

    Sau đó chắt bỏ nước su hào tiết ra, nếu ướp muối thì đem rửa sạch muối, để ráo rồi xếp vào âu cùng tỏi, ớt, hành thái lát.
    

    Hòa 1 thìa canh đường, 1 thìa bột canh hoặc muối, 1 thìa giấm vào nước đun sôi để nguội cho vừa miệng rồi đổ săm xắp nước với su hào. Chỉ trong 1 ngày là có món dưa muối ngon cơm.
    Muối chua nấu với cá hoặc sườn hay mọc làm món canh chua cũng rất ngon.

Source: ngoisao

Video liên quan về Các Món Khác hay Cuối Năm Dù Bận Rộn Đến Mấy, Hãy Làm Ngay Một Lọ Dưa Su Hào, Cà Rốt Chống Ngấy, Ai Cũng Sẽ Thích

Cách Nấu Bò Pate Thơm Ngon

Lòng Khìa Nước Dừa

Sườn Bò Mỹ Nấu Dưa Cải

Cách Pha Nước Sốt Xá Xíu Mai Quế Lộ

Vịt Khìa Nước Dừa