Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Các Món Khác » Tết Đến Tha Hồ Ăn Vặt Nhưng Con Chẳng Thích Bằng Món Bim Bim Khoai Tây Que Siêu Ngon Mẹ Làm
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

- 500gr khoai tây.

- 3 viên phô mai con bò cười.

- 90-100gr bột bắp.

- 30gr bột cốt dừa.

- 1gr muối.

- 20gr sữa đặc.

- 10gr rau mùi.

- 30gr bột chiên giòn phủ khoai khi lăn bột.

- Dầu ăn để chiên.

Cách Làm:

     - Khoai tây gọt vỏ hấp chín sau đó mang dầm nhuyễn khi còn nóng ấm. Lưu ý: Khoai chỉ nên dầm không xay.
    


    

     - Khoai nhuyễn trộn đều lần lượt các nguyên liệu phô mai, bột bắp, bột cốt dừa, sữa đặc.
    - Nhào đều hỗn hợp nguyên liệu khoai tây, cuối cùng cho rau mùi ta thái nhỏ vào.
    - Để khoai nghỉ 30 phút.
    

    

     - Sau 30 phút phủ bột chiên giòn ra khay rồi cho khoai lên cán mỏng, nếu dính ở đâu mình phủ bột ở đó.
    - Dùng dao cắt miếng đều nhau.
    - Cuối cùng dùng tay lăn tròn các miếng khoai.
    - Bật bếp cho dầu vào chảo, sau đó cho khoai vào chiên.
    - Lưu ý: Khi chiên lửa nhỏ vì sợi khoai bim bim nhỏ dễ cháy. Muốn ăn vị phô mai mình có thể lắc cùng chút phô mai dạng bột, ngon lắm luôn.

Source: afamily

Video liên quan về Các Món Khác hay Tết Đến Tha Hồ Ăn Vặt Nhưng Con Chẳng Thích Bằng Món Bim Bim Khoai Tây Que Siêu Ngon Mẹ Làm

Cách Làm Bột Rang Muối

Cách Nấu Xôi Nếp Than Nước Cốt Dừa Mở Hành

Cá Chưng Tương

Cách Làm Tương Ớt Sriracha Cấp Tốc

Cách Làm Riêu Nấm