| Nguyên Liệu:
100g bắp cải,100g dứa, 60ml sốt mayonnaise, 15ml mật ong, 15ml nước cốt chanh, 2g muối, một ít hạt tiêu.
Cách Làm:
Bước 1: Bắp cải thái sợi rồi rửa sạch, ngâm bắp cải trong nước đá khoảng 20 phút cho bắp cải được tươi giòn. Sau khi ngâm thì vớt bắp cải ra để ráo nước rồi vẩy khô ráo hoặc cho vào dụng cụ quay để vẩy hết nước trên bắp cải.
Bước 2: Dứa gọt bỏ vỏ, loại bỏ mắt dứa và lấy 100g thịt dứa. Phần thịt dứa thái nhỏ cho vào bát.
Bước 3: Đổ sốt mayonnaise vào bát dứa sau đó thêm mật ong, nước cốt chanh, chút muối và hạt tiêu.
Bước 4: Trộn đều hỗn hợp sốt dứa chua ngọt.
Bước 5: Cho bắp cải ra đĩa, thêm sốt dứa chua ngọt vừa trộn lên trên. Khi ăn thì trộn đều salad rồi thưởng thức.
Từng miếng bắp cải giòn giòn mát lành quyện với phần sốt dứa chua ngọt thơm nức lại béo ngậy vô cùng hấp dẫn. Tuy cũng là món salad bắp cải nhưng được chế biến theo cách này sẽ làm cho món ăn không chỉ thơm mà còn có vị ngon đặc biệt. Món ăn vừa thanh vừa mát chắc hẳn sẽ là món ăn lý tưởng để bạn thực hiện chế độ thanh lọc cơ thể và giảm cân sau Tết đấy.
Chúc bạn ngon miệng với 2 món salad hỗ trợ giảm cân này nhé!
Source: afamily | Video liên quan về Các Món Khác hay Salad Bắp Cải Sốt Dứa |
Cách Làm Dưa Giá | 
Món Ăn Ngon Ngày Tết Bò Hầm Tiêu Xanh | 
Cách Làm Đu Đủ Ngâm Chua Ngọt | 
Cách Nấu Xôi Gà Trứng Non | 
Cách Làm Món Tonkatsu Chuẩn Nhật |
|
