Nguyên Liệu:
Gạo, táo đỏ, đường, men nở.
Cách Làm:
Bước 1: Vo sạch gạo và ngâm nước khoảng 5-6 tiếng.
Bước 2: Nghiền gạo thành bột, càng nghiền nhuyễn thì bánh càng ngon. Sau đó ép cho hết nước khỏi bột gạo.
Bước 3: Cho ít đường và men nở vào bột gạo, trộn đều rồi cho lên xửng hấp.
Bước 4: Khi hấp được khoảng 20 phút, lúc này phần gạo đã gần chín, bạn thái nhỏ táo đỏ rắc lên trên, sau đó hấp thêm 20 phút nữa là bánh hoàn thành, dẻo và thơm ngon.
Bánh này không có kem nên không sợ béo, trẻ con rất thích ăn, bạn có thể trổ tài để chiêu đãi mọi người trong gia đình.
Source: 24h Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Không Cần Lò Nướng Và Bột Mì, Chỉ Mất 40 Phút Để Làm Một Chiếc Bánh Cực Lạ |
Bánh Chuối Hấp Nước Cốt Dừa | Bánh Trung Thu Nhân Mè Đen Trứng Muối | Sương Sa | Tàu Hũ Nước Đường | Bánh Chuối Rán Mè |
|