Nguyên Liệu:
Lòng non, tiêu xanh, nước mắm, dồi, gan.
Cách Làm:
Lòng non rửa sạch, để ráo nước, ướp với chút nước mắm, hạt tiêu khoảng 1h.
Cho vào giấy bạc, thêm tiêu xanh (tùy thích)
Dàn mỏng lòng cho nhanh chín, bọc kín lại bằng giấy bạc, đem hấp cách thủy trong 15 phút kể từ lúc nước sôi. Lúc hấp bạn nên để lửa vừa, nếu lửa nhỏ lòng sẽ lâu chín.
Trang trí và thưởng thức món ăn!
Source: 24h Video liên quan về Món Luộc Hấp hay Cách Làm Lòng Non Hấp Tiêu, Món Nhậu Tuyệt Ngon Cho Các Quý Ông |
Tôm Hấp Nước Dừa Tươi | Bánh Bông Lan Hấp Khoai Lang | Đậu Hủ Hấp Rau Răm | Cách Làm Gà Hấp | Cải Bắp Cà Rốt Luộc |
|