Nguyên Liệu:
400g thịt ức gà, 200g tỏi, 10g nước tương, 5g rượu nấu ăn, 10g dầu hào, 1g bột tiêu, 5g bột bắp, 1g muối, 6g đường trắng, 50g dầu ăn.
Cách Làm:
Bước 1: Tỏi bóc bỏ vỏ.
Bước 2: Thịt ức gà rửa sạch rồi thái khối vuông vừa ăn. Cho thịt ức gà vào bát, thêm nước tương, rượu nấu ăn, đường, muối, bột tiêu và bột bắp vào trộn đều.
Bước 3: Cho dầu ăn vào chảo đun nóng, đổ tỏi vào xào ở lửa vừa trong khoảng 5 phút cho đến khi tỏi chín vàng.
Bước 4: Đổ thịt ức gà đã ướp vào xào chung ở lửa lớn khoảng 2 phút hoặc cho đến khi thịt ức gà chín hoàn toàn là được.
Món gà lắc tỏi là món ăn không cần đòi hỏi nhiều kỹ năng chế biến, chỉ với hai nguyên liệu chính là thịt gà và tỏi là bạn đã làm được một món ăn thơm ngon, giàu dinh dưỡng vừa giúp tăng cường sức đề kháng lại giúp tăng cơ, giảm cân cực kỳ hiệu quả. Thịt gà mềm ngon quyện với vị thơm bùi của tỏi lại càng thêm ngon miệng.
Source: afamily Video liên quan về Các Món Khác hay Dùng Cách Này Chế Biến Thịt Gà Và Thịt Bò Vừa Dễ Lại Ngon Vô Cùng |
Súp Nui Xương Heo | Chân Gà Ngâm Sả Tắc | Bò Bít Tết Cháy Bơ Tỏi | Cách Muối Dưa Mắm Dưa Leo | Cách Muối Dưa Cải Chua Ngon |
|