| Nguyên Liệu:
- 1 củ cải trắng khoảng 600 gram
- 2 muỗng canh giấm trắng
- 3 thìa muối
- 2 muỗng canh đường
- 3 muỗng xì dầu
- 1 quả chanh
- 2 quả ớt nhỏ
Cách Làm:
1. Rửa sạch củ cải trắng và cắt thành từng lát mỏng.
2. Thêm 2 thìa muối và ướp trong một giờ. Củ cải sẽ từ từ tiết ra nước, vắt kiệt nước, để riêng.
3. Chanh cắt lát, ớt cắt hạt lựu và cho vào bát củ cải.
4. Cho thêm vào bát 3 muỗng nước tương nhạt.
5. Thêm 2 muỗng canh giấm trắng và 1 thìa muối.
7. Trộn đều và để nó trong hơn 3 giờ.
9. Màu củ cải sẽ dần đậm lên. Làm cách này củ cải sẽ rất giòn, ngấm gia vị chua ngọt cực ngon.
Chúc các bạn thành công! Source: 24h | Video liên quan về Các Món Khác hay Cách Làm Củ Cải Muối Chua Cay, Giòn Ngon, Ăn Cực Tốn Cơm |
Cách Làm Đậu Phụ Sốt Tương Cà | 
Cách Lám Bánh Quẩy Thừng Giòn Ngon | 
Trứng Vịt Lộn Ngải Cứu | 
Súp Măng Cua | 
Cách Làm Bánh Tro |
|
