Nguyên Liệu:
10 quả trứng gà, hạt tiêu, hoa hồi, lá nguyệt quế, muối, nước tương đen, nửa chai coca.
Cách Làm:
Luộc chín trứng rồi bóc vỏ.
Dùng dao khía vài đường lên bề mặt trứng để dễ thấm gia vị hơn.
Cho tất cả gia vị vào túi vải, buộc chặt rồi cho trứng, nước tương đen, muối, coca vào nồi.
Đun sôi trên lửa lớn rồi hạ nhỏ lửa, đun liu riu trong 10 phút, tắt bếp, ngâm trứng trong vài tiếng hoặc tới khi nước nguội là có thể ăn.
Hoàn thành.
Source: 24h Video liên quan về Các Món Khác hay Trứng Gà Ngâm Coca: Món Ăn Đơn Giản, Dễ Làm Cho Ngày Chưa Biết Ăn Gì |
Chân Gà Ngâm Sả Tắc | Mứt Đu Đủ | Bắp Bò Ngâm Nước Mắm | Cà Tím Rim Mắm | Bò Khô |
|