Nguyên Liệu:
350g khoai lang, 100g hạt yến mạch nguyên cám, 1 quả trứng, 5-7 quả táo đỏ.
Cách Làm:
Bước 1: Khoai lang đem gọt bỏ vỏ, rửa sạch rồi cắt thành các lát. Tiếp đó cho khoai lang vào nồi, hấp chín. Sau khi hấp khoai xong, bạn lấy ra, dùng dụng cụ nghiền nhuyễn.
Bước 2: Táo đỏ bạn lược bỏ hạt rồi xắt nhỏ. Cho bột yến mạch nguyên cám vào nồi, đun sôi đến khi nở đều thì vớt ra, để ráo. Sau đó cho yến mạch vào âu đựng khoai lang đã nghiền, thêm táo đỏ, đập trứng gà vào. Dùng thìa hoặc phới dẹt trộn đều các nguyên liệu.
Bước 3: Chia hỗn hợp khoai lang, yến mạch và táo đỏ thành các phần bằng nhau. Sau đó ấn xuống tạo thành hình những chiếc bánh nhỏ rồi cho vào lò nướng ở 180 độ trong 30 phút. Nhiệt độ nướng nên điều chỉnh theo công suất lò nhà bạn.
Bánh khoai lang, táo đỏ và yến mạch có thể thưởng thức sau khi để nguội một chút. Nó giòn bên ngoài và mềm bên trong. Món bánh bổ dưỡng và giúp bạn no lâu. Nó được dùng như một món bánh ăn sáng giúp bạn giảm cân, đồng thời cũng có thể là một món ăn nhẹ vào những bữa xế mà không khiến bạn phải lo lắng gây tăng cân. Được làm từ các nguyên liệu có các thành phần coi như "kem chống nắng tự nhiên" vì thế món ăn này bạn hãy bổ sung vào thực đơn của mình nhé!
Source: afamily Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Bánh Khoai Lang, Táo Đỏ Và Yến Mạch |
Cách Nấu Chè Tổ Yến Hạt Sen | Nấu Chè Khoai Mài | Sữa Chua Dẻo | Rau Câu Chuối Mít | Sirô Dâu Và Cách Pha Trà Dâu |
|