| Nguyên Liệu:
- 300g thịt thăn bò, cắt thành miếng vừa ăn
- 1 thìa cà phê muối
- 1 thìa cà phê hạt tiêu
- 2 muỗng canh dầu ô liu
- 4 muỗng canh bơ nhạt
- 6 tép tỏi, băm nhỏ
- 1 muỗng canh mùi tây tươi thái nhỏ.
Cách Làm:
Bước 1: Thấm khô miếng thịt bò bằng khăn giấy, nêm muối và hạt tiêu.
Bước 2: Đun nóng chảo dầu oliu trên lửa vừa.
Bước 3: Áp chảo các miếng bít tết trong khoảng 2-3 phút mỗi mặt đến khi 2 mặt có màu vàng nâu đẹp mắt.
Bước 4: Đặt các miếng bít tết vừa nấu vào giấy bạc để giữ ấm. Đển yên trong vài phút, trong khi đó có thể chuẩn bị nước sốt bơ tỏi.
Bước 5: Đun chảy bơ trong chảo vừa áp chảo bít tết.
Bước 6: Thêm tỏi băm vào đảo 1-2 phút đến khi tỏi dậy mùi thơm và chuyển sang màu nâu.
Bước 7: Sau khi tỏi chín, cho các miếng bít tết vào lại chảo để thấm đẫm sốt bơ tỏi.
Bước 8: Tắt bếp, cho bít tết ra đĩa, rưới nước sốt bơ tỏi lên và trang trí với rau mùi tây thái nhỏ rồi thưởng thức.
Source: 24h | Video liên quan về Các Món Khác hay Công Thức Bít Tết Bơ Tỏi Siêu Đơn Giản Ai Cũng Có Thể Làm Được |
Cách Làm Củ Cải Ngâm Nước Tương Nguyên Cả Củ Giòn Sần Sật | 
Trứng Cuộn Xúc Xích | 
Cách Làm Tôm Khô Ngon Vị Vừa Ăn Không Quá Mặn | 
Cách Làm Dưa Bắp Cải Tím | 
Mứt Dâu |
|
