Nguyên Liệu:
- Cua tươi: 0,5 kg.
- Miến: 0,1 kg.
- Hành khô: 0,5 gr.
- Ớt, chanh: mỗi thứ 2 quả; rau răm, mùi tàu: một mớ...
Cách Làm:
1- Cua làm sạch, luộc chín gỡ lấy thịt.
2- Miến chần chín tới, vớt ra để nguội.
3- Giá đỗ chần qua nước sôi (không được chần chín).
4- Trộn tất cả với tiêu, muối, mắm, đường, nước chanh, ớt thái chỉ. Nêm vừa ăn.
5- Cuối cùng cho rau răm, mùi tàu thái nhỏ, trộn đều.
6- Cho ra đĩa, rắc hành khô đã phi thơm lên trên, thêm một chút hạt tiêu.
Source: MUIVI Video liên quan về Món Gỏi hay Salad Miến Cua |
Gỏi Gà Rau Răm | Gỏi Gà | Gỏi Xoài Tôm Thịt | Củ Hủ Dừa Bóp Lưỡi Heo Và Tôm Sú Siêu Đỉnh | Gỏi Thập Cẩm Chua Ngọt |
|