Nguyên Liệu:
-Xoài cát: 200g.
- Cá trê: 300g.
- Húng lủi: một nắm
- Ớt hiểm: 2 trái.
- Tương ớt: 2 muỗng cà phê
- Nước mắm: 1 muỗng cà phê
- Đậu phộng (lạc): 3 muỗng cà phê
- Đường: 5 muỗng cà phê.
Cách Làm:
- Xoài gọt vỏ, xắt sợi.
- Cá trê chiên giòn, xé nhỏ, bỏ xương.
- Húng lủi xắt nhỏ.
- Ớt hiểm xắt hạt lựu.
- Đậu phộng rang vàng để nguội.
- Trộn nước mắm, đường với xoài, ớt, rau húng, đậu phộng.
- Xếp cá trê chiên giòn lên mặt đĩa gỏi.
- Chuẩn bị thêm một chén nước mắm mặn với ớt xắt lát để chấm thêm, tùy khẩu vị người ăn.
Source: MUIVI Video liên quan về Món Gỏi hay Gỏi Xoài Cá Trê Chiên Giòn |
Gỏi Càng Cua Trộn Cá Hộp | Gỏi Gà Ta Trộn Hành Tây Rau Răm | Nộm Gà Thập Cẩm Hoa Chuối | Gỏi Bò Bóp Thấu | Gỏi Dưa Leo |
|