2 cặp chân gà
10gr rau má
Hành hương
10 cọng đầu hành
Muối, tiêu, chanh
Hạt nêm thịt gà

Cách Làm:

    Ngâm và rửa sạch chân gà, lột bỏ lớp da bên ngoài.
    Ướp chân gà với chút hạt nêm thịt gà, để vài phút cho ngấm gia vị.
    Xếp chân gà vào xửng, cho thêm vài cọng đầu hành vào hấp đến khi chân gà chín mềm nhừ.
    Tiếp đến, cho rau má vào, rắc thêm chút hành hương thái nhỏ, đậy kín vung, nhấc xuống.
    

Cách Ăn:

    Món này dùng nóng, chấm kèm nước tương hoặc muối chanh
    

Source: MUIVI

Video liên quan về Món Luộc Hấp hay Chân Gà Hấp Rau Má

Khoai Mì Hấp Cốt Dừa

Gà Hấp Bia

Chuối Hấp Nước Cốt Dừa

Gà Hoàng Kim Ủ Thảo Dược

Xôi Mặn Thập Cẩm