Nguyên Liệu:
1 cái chân giò
1 bó lá đinh lăng
Cách Làm:
- Chân giò rửa sạch , chặt thành từng khúc .
- Nước nấu sôi , bỏ chân giò vào hầm cùng chút muối và tỏi băm. - Hầm lửa nhỏ và coi chừng để vớt bọt cho nước khỏi đục
- Lá đinh lăng lựa loại lá nhuyễn , tướt bỏ bớt cọng , rửa sạch , xắt nhỏ .
- Chân giò mềm, bỏ lá đinh lăng vào nấu sôi vài dạo . Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi nhắc xuống .
Món canh này ăn rất mát
Source: MUIVI Video liên quan về Món Canh hay Chân Giò Hầm Đinh Lăng |
Canh Bún | Mực Nấu Canh Chua Với Lá Giang | Canh Gà Hạt Sen | Canh Chua Ếch | Cà Ri Gà |
|