Nguyên Liệu:
50g phổ tai
1 muỗng canh mè trắng rang
1 củ cà rốt nhỏ
1 trái ớt sừng
1/4 củ hành tây đỏ
1 ít rau thơm
1/2 chén dấm
2 muỗng canh đường
Cách Làm:
Phổ tai ngâm với nước ấm 2 giờ cho nở,rửa sạch,cho vô nồi nước phá lấu,nấu 20 phút là được,để nguội cắt sợi.
Cà rốt bào vỏ cắt sợi,ngâm với dấm đường pha loãng,chua chua ngọt ngọt là được.
Hành tây đỏ và ớt cắt sợi,sau đó cho tất cả nguyên liệu gồm phổ tai+ớt+hành+cà rốt+mè và rau thơm vào trộn đều,món này khi ăn rưới thêm nước mắm chanh ớt vào dùng với cơm càng ngon.
Source: MUIVI Video liên quan về Các Món Khác hay Phá Lấu Hai Món |
Tỏi Ớt Ngâm Chua Ngọt Cấp Tốc Trắng Giòn Không Nổi Váng | Đông Mọc Heo | Thịt Đông Dẻo Mềm Béo Ngọt Không Vữa Nát Không Cần Cho Vào Tủ Lạnh | Xôi Gấc Bằng Nồi Cơm Điện Ngon,Mền, Dẻo | Lạp Xưởng Tươi |
|