Nguyên Liệu:
800 gr thịt nhái
100 gr giò
Măng chua , cà chua , đậu bắp , giá
Bạc hà
Rau cải
Cách Làm:
Thịt nhái rửa sạch. Chặt đùi sau để riêng và phần thân trước để riêng Phần thân trước đem băm nhuyễn và ướp chút củ hành giã , tiêu , bột ngọt , muối , trộn chung với giò sống và vo thành từng viên nhỏ .Đùi nhái xếp ra dĩa một bên , một bên để thịt nhái vo viên Bắc chảo tỏi phi thơm , cho măng vào xào và nêm nếm vừa ăn . Chế nước dùng vào nấu sôi . Dầm me và nêm lại lần nữa . Trút sang lẩu .Tất cả các loại rau củ rửa sạch . Xếp thành từng phần ra dĩa .
Ăn nóng lẩu với bún , rất ngon. Source: MUIVI | Video liên quan về Món Lẫu hay Lẩu Nhái |
 Cách Nấu Lẩu Dê Thơm Ngon Không Bị Hôi |  Cách Nấu Lẩu Dê Nấu Chao |  Lẩu Chay |  Cách Làm Món Lẩu Gà Ớt Xiêm Xanh |  Bí Quyết Nấu Lẩu Gà Ác Tiềm Ớt Hiểm |
|