- 200 g mắm cá cơm. (Có bán sẳn tại các siêu thị, chợ).
- 1 quả dứa vừa chín tới, gọt vỏ, khứa bỏ mắt, rửa sạch, bỏ cùi, thái thành từng miếng nhỏ vừa ăn.
- Tỏi, ớt giã nhuyễn (chọn ớt sừng chín đỏ cho đẹp)
- Đường, bột ngọt.

Cách Làm:

    Cho tỏi, ớt giã nhuyễn vào một bát lớn. Phần tỏi ớt nhiều hay ít tuỳ vào khẩu vị thích cay nồng hay cay vừa của mỗi người. Tuy nhiên, món ăn này không thể thiếu tỏi ớt vì chúng có tác dụng làm tăng vị ngon của món ăn.Cho tiếp mắm cá cơm vào bát, trộn đều, nêm đường + bột ngọt vừa miệng. Để 5 phút cho mắm ngấm gia vị.
    Cho dứa vào, trộn đều, khoảng 5 phút sau là dùng được.
    Dùng với cơm nóng, dọn kèm với rau sống. Món này còn dùng được với bún, rau sống và nước mắm tỏi ớt.
    * Lưu ý: Nếu dứa không chua thì vắt thêm 1 múi chanh.
    

Source: MUIVI

Video liên quan về Các Món Khác hay Cá Cơm Trộn Dứa

Paté Gan Gà

Tai Heo Ngâm Sả Tắc Giòn

Cà Pháo Ngâm Mắm Nêm

Tôm Rim Sốt Cay

khô gà lá chanh